Catering “Finger Food”…..è la nuova moda culinaria che sta conquistando anche i palati più “sopraffini”, è la nuova tendenza inglese che si sta sviluppando anche in Italia e che rappresenta ormai un fenomeno di portata mondiale. Finger Food significa letteralmente mangiare con le dita, si tratta di stuzzichini sfiziosi per la gola, deliziosi alla vista e gustosi per il tatto, con questi mini piatti ci si può sbizzarrire in cucina, inventando mille combinazioni da presentare in divertenti vassoi, ciotole, bicchierini, cucchiai ed ogni altro piccolo contenitore che possano ospitare tantissime idee, quali crostini, tramezzini, bruschette, torte salate, frittatine, quiche, tortillas, sushi, involtini ecc.ecc.
Il Finger Food è ideale per aperitivi, party, opening aziendali, ma da non sottovalutare per realizzare un matrimonio con catering al di fuori dal comune.
